被誉为“智慧之果”的香蕉，农民种植掌握四点 -智慧健康杂志社投稿

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被誉为“智慧之果”的香蕉，农民种植掌握四点

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香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。香蕉有助于降低体内的钠元素(来自于过量摄入的食盐等饮食)水平，调节高血压。香蕉的降血压和防中风功效。另外香蕉中富含的钾元素有助于增强心脏，能预防心脏病与中风等严重后果。被誉为“智慧之果”的香蕉，农民种植掌握四点，收获高产的香蕉。

1、温度管理

香蕉原产热带、亚热带地区，全生长发育过程要求高温多湿，伯霜冻，但温度过高过低对其生长发育均不利，年平均气温接近24℃地区最适宜发展香蕉生产，香蕉生育最适温度为30℃左右，最低温度为10℃，最高温度不超过35℃，当温度降低至5℃时叶片开始遭寒害，2.5℃时叶片严重受害，降至0℃时植株冻死。因此，香蕉应选冬季无霜冻，年平均气温21℃以上地区栽培，揭阳市年平均气温为21.5℃，适合发展香蕉生产。

温度高低直接影响香蕉生长发育速度，日平均气温14-16℃，长一片叶需33-35天，日均气温18-23℃，长一片叶需15-19天，日平均气温25-26℃，长一片叶需7-10天，日均温度30℃左右，5-8天可长一片叶。在高温多湿季节，香蕉从抽蕾到断蕾只需10多天，断蕾后至收获只需80-90天，在低温干旱季节，从抽蕾至断蕾需30多天，断蕾至收获需160-170天。

2、肥水管理

秋季气候炎热干旱，气温高，湿度低，蕉叶蒸腾量大，又是蕉株迅速生长、花芽分化及吐蕾期，植株需水需肥量大，因此，必须重施肥勤管水，施肥以增施钾氮肥为主，配合施磷肥，即每月施肥2次，晴天采用渗水拨施，雨天可用撒施，并结合清沟培土。秋季施肥量应占全生育期总施肥量的25?右，并在抽蕾前一个月内应暂停施肥，同时要保持蕉园土壤湿润状态，保持畦沟有浅水层，但蕉畦面切忌渍水，若遇台风暴雨必须及时排水。

3、促蒂壮果

分别在雌花花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，能增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度。由于树体挂果的大小年使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体健康。因此要在每年的花芽分化期环刷促花王1号，提高坐果率，抑梢狂长，彻底均衡大小年。

4、病害防治

香蕉艾滋病”的病症全称为“黄叶病热带笫四型”。黄叶病一向被视之香蕉宿敌，其真菌能潜伏在泥土3O年以上，并透过水滴及依附在机器或鞋子上的泥土传播。一旦香蕉染上黄叶病，水分及养料便无法在树内输送，使香蕉树中心部分萎缩发黑，2-3年内便可令香蕉园内所有树彻底枯萎。香蕉“艾滋病”由于潜伏期长，传播速度快且会在全球蔓延，有可能造成该产业的全军覆没。

首先要严格控制氮肥用量。其次是增施有机肥料，提高土壤有机质含量。最后是足量使用土壤调理剂，既能补充土壤严重缺乏的中微量营养元素，还能促进土壤团粒结构的形成，在解决土壤板结的同时，激发香蕉大量产生次生代谢产物，从而避免香蕉黄叶、根腐等病害的发生。

文章来源：《智慧健康》网址: http://www.zhjkzz.cn/zonghexinwen/2020/1009/857.html